ワサビ丼が食べられる場所は限られている

食べられる場所は

１．静岡県　天城峠　かどやが有名店
２．長野県　安曇野　大王わさび農場
３．岐阜県　郡上　　　わさび屋

今日は３の郡上で食ってきたけど
蛇穴わさびというやつだ

この３つの中で一番辛く、根茎もでかい

すりおろしただけで、涙出てきた。
食べたら汗がだくだく

ヤバ過ぎる・・・。
ワサビで汗かくって初めてだ

２はソフト、１はメジャー、３はハード
と考えたほうが良いな

一応、日本三大蕎麦の戸隠そばは
ワサビをすりおろして蕎麦に掛けるとこもある